从宫岛港口步行约8分钟，位于表参道商店街正中央的牡蛎专卖店“焼がきのはやし”。
本店是日本国内首家将烤牡蛎推向大众，烤牡蛎发源的店铺。
使用最高级品质的名品牡蛎，以传承创业至今的技术烤制而成。
来到宫岛观光，请务必移步发源店品尝“正宗风味”。
本店以现烤为特色，点单后现场开始烤制。
唯有发源店的烤制技术，方能烤出水润柔滑，而又香味扑鼻的顶级烤牡蛎。
- 曾获得水产厅长官奖，
天皇杯（水产部门）等众多奖项的品质上乘的“地御前牡蛎”，
更为您从中甄选特为珍贵的三年生牡蛎。
本店全年皆可品尝到“生牡蛎”
在本店，全年都能品尝“生牡蛎”。
由于大黑神岛周边的海水水温稳定，含盐量高，适于牡蛎生长发育，故产出的牡蛎品质也很稳定。
在本店近十年来对牡蛎的检测中，从未检测出诺瓦克病毒。请务必来品尝安心安全的牡蛎的本味。
美酒将为牡蛎料理的美味锦上添花。
本店为您准备了产自广岛县各地区的日本酒。
观光途中，午餐小憩，小酌一杯，
浮华俗世里修得一份清闲。
